فرهنگ واژه های تخصصی تغذیه دام

در این تاپیک همانطور که از اسمش پیداست سعی داریم اصطلاحات تخصصی لاتین رو بیاریم و معنی فارسی ان ها به همراه تصویر برای درک بهتر واژگان را اضافه کنیم.
یکی از شاخه های بسیار کاربردی علوم دامی تغذیه دام و طیوراست که پر از اصطلاحات ویژه می باشد و دانستن این واژه ها کمک شایانی به پیشرفت در این شاخه میکند.

ادامه نوشته

آشنایی با تلقیح مصنوعی درگاوهای شیری

مقدمه:

امروزه  دورانی که دامداران به انتظار و لطف طبیعت زاد و ولد دامهای خود را تسلیم سرنوشت می کردند سپری شده است علم و دانش به کمک بشر آمده وبا ارائه طریق ساده میزان زاد و ولد را دردامها به مقدار زیادی بالا برده است برای موفقیت درکار دامداری همراه شدن با پیشرفتهای علمی ضروری به نظر می رسد متخصصان علوم دامپروری عقیده دارند تلقیح مصنوعی یکی از پیشرفتهایی است که درعصر حاضر می تواند کمک زیادی به دامداران نماید استفاده از گاوهای ممتاز برای افزایش انتقال توان تولید،‌کنترل امراض ومهمتر از همه اصلاح تعداد بیشماری دام همگی مدیون تلقیح مصنوعی است.

ادامه نوشته

اثرات استرس حرارتی بر کاهش تولید

مقدمه

ايجاد بيش از حد فشار حرارتي بر گاو در اثر درجه حرارت و رطوبت بالاي محيط، موجب استرس حرارتي در گاوها   مي شود. از علايم استرس حرارتي افزايش تنفس هاي سطحي، باز كردن دهان هنگام تنفس، آويزان  كردن زبان، عرق فراوان، كاهش تقريبي 10% توليد شير و غذاي مصرفي در گاوهاست. با افزايش دما از 34 به 40 درجه سانتيگراد و رطوبت از 50 به 80%، گاوها كاهش شديد توليدي و به طور معمول بيش از 25% را  نشان مي دهند.

ادامه نوشته

آب پنیر(whey syrup)

آب پنیر(whey syrup)

رنگ /بافت:مایع زرد تا سفید.

خوشخوراکی:اگر تازه باشد خوشخوراکی آن زیاد است.

محدودیت های مصرف (عوامل ضد تغذیه ای):میزان ماده خشک آن کم و میزان نمک آن زیاد است.

ادامه نوشته